CAURÉ PORTUGAL
Diretor Executivo e Científico da Smart Yeast Pesquisa e Desenvolvimento

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RAFAEL ARAÚJO
co-fundador da Cachaçaria Nacional

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Mauricio Maia
Embaixador Global da Cachaça

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ALEXANDRE SANTOS DE SOUZA
Coordenador do Curso de Tecnologia em Produção de Cachaça

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OSWALDO BERNARDINO JUNIOR
Comerciante especialista de mais de 800 marcas de cachaças do brasil

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ALINE BORTOLETTO
Pesquisadora do Laboratório de Tecnologia e Qualidade de Bebidas

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LEANDRO MARELLI DE SOUZA
Consultor do Setor de bebidas, com ênfase na produção de cachaça

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RENATO FRASCINO
especialistas em degustação de bebidas no Brasil

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Sidnei Maschio
MEMBRO FUNDADOR CUPULA DA CACHAÇA

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Fernando Sales Silveira
Administrador de Empresas pela PUC Minas, com MBA em Finanças pelo IBMEC

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GILBERTO FREYRE NETO
Administrador de Empresas, formado pela UFPE, especialista em Gestão Cultural pela AGECIF

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PAULO LEITE
Um dos maiores especialistas de cachaça do Brasil

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DIRLEY FERNANDES
Editor do site Devotos da Cachaça

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Illan Oliveira
Sócio Executivo na Solution Comercial, empresa distribuidora de cachaças há mais de 20 anos

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CAROLINA BASTOS
Sócia proprietária do renomado restaurante Jiquitaia de São Paulo.

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MARIA DAS GRAÇAS CARDOSO
Coordenadora do Laboratório de Análises de Qualidade de Aguardente/Cachaça/DQI/UFLA desde 2000

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JERÔNIMO KAHN VILLAS-BOAS
Especialista em abelhas e no uso sustentável de seus produtos, há 15 anos

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Sergio da Silva Rabello
Fundador do Galeto SAT’s é referências na boemia carioca

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ROGELIO LOPES BRANDÃO
Professor Titular da Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP)

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ISADORA BELLO FORNARI
Isadora BelloFornari é uma das principais referências em bebidas nacionais atualmente

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THYRSO CAMARGO
Um dos Sócios fundadores da cachaça Yaguara e Gin Vitoria Regia.

Moderadores

BRUNO VIDEIRA
Moderador

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